Su generosa cocina, que puede ser degustada en el interior de la llamada Cueva de Oro , una galería de unos 100 metros, habilitada como comedor que constituye el marco idóneo para que disfruten nuestros manjares, envueltos en un ambiente misterioso, en el silencio y frescura que emanan en esa larga y vieja galería.

En él se pueden degustar las comidas típicas manchegas, así como carnes rojas y de caza,… todo ello acompañado de una gran selección de caldos manchegos de la zona. Así mismo, se puede disfrutar de una visita a la Cueva Bodega de la Casa.