| Restaurante Rural Casa Florencio - Revilla de Pomar, Palencia |
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Restaurante Rural Casa Florencio - Revilla de Pomar, Palencia
Acogedor restaurante donde saborear una excelente cocina que combina sabrosos platos de la gastronomía moderna con la más tradicional y un salón con gran chimenea para saborear el café al amor del fuego. El Restaurante «Casa Florencio » está en una hermosa casona solariega de piedra, construida en el siglo XVIII en la montaña palentina, cuya fachada está catalogada y ha sido íntegra y cuidadosamente restaurada, rediseñando el interior para los fines de su actual dedicación, con total respeto a la estética de la arquitectura tradicional y a los materiales originales, típicos en la zona, combinando armoniosamente piedra, ladrillo y madera. El ambiente interior es extremadamente acogedor y lleno de detalles que aseguran una estancia grata y confortable. Especialidades en primeros platos. La cocina es fundamentalmente casera, “de mercado”, con recuperación actualizada de recetas tradicionales y combinada con sabrosos hallazgos basados en la calidad de las materias primas y novedad en la combinación de sabores. Cada día se ofrece un menú confeccionado con una selección de tres opciones de primeros platos, tres de segundos y tres de postres, incluyendo pan, vino, agua y café de puchero aromatizado. En su época, se hacen platos variados con setas y periódicamente se celebra el “Día del Cocido”. Dirección : C/ LaHiedra, s/n 34813, Revilla de Pomar, Palencia Teléfono : 979609041 |
